
先週ですが久々にひどい風邪をひきまして・・・
土日の予定は全てキャンセルして、おうちで過ごした週末でした

どこにも行けないので、急きょ「おうちカフェ」を楽しむことに

作ったのは・・・
ジャーン

いま流行りの「エッグベネディクト」

このエッグベネディクトのポイントは、
ポーチドエッグと上にかけるオランデーズソース

ポーチドエッグは裏技を使えば簡単!
マグカップにたまごを割りいれて
白身のまわりに水を注いでレンジ1分強チンすればOK

トロ〜リたまごの黄身と
濃厚なオランデーズソースが合わさって・・・
めちゃめちゃ美味しかった

完全にリピ決定です

いつも家にある材料で簡単にできちゃうので
ぜひぜひお試しあれ〜

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